Sweet Academy

by The WonderLab

Crea qualcosa di bellissimo. E portalo a casa con te.

Laboratori di Cookie Art & Sweet Design per adulti, bambini e famiglie: impari, sperimenti e ti concedi un momento creativo firmato Sweet Academy by The WonderLab.

Biscotti decorati durante un corso The WonderLab

Un tempo tutto per te

Non è solo un corso.
È il piacere di creare con le tue mani.

Ti guido passo dopo passo, in un’atmosfera rilassata e con tutto il materiale già pronto.

Perché scegliere la Sweet Academy

Tu porta la curiosità.
Al resto penso io.

Tecniche guidate

Impari basi e tecniche della decorazione dolce con spiegazioni chiare e dimostrazioni passo dopo passo.

Tutto incluso

Ingredienti, strumenti e materiali sono già pronti. Alla fine porti a casa le tue creazioni confezionate.

Piccoli gruppi

Un’esperienza curata, con attenzione personale, tempo per fare domande e un’atmosfera piacevole.

Autunno · Natale 2026

Il calendario della Sweet Academy.

I posti sono limitati. Scrivimi su WhatsApp per verificare la disponibilità e riservare il tuo posto.

Sabato 10 ottobre

Biscotti autunnali

Un laboratorio dedicato ai colori e alle atmosfere dell’autunno. Imparerai a preparare la giusta consistenza della ghiaccia, creare una palette armoniosa e decorare con tecniche precise e pulite.

Cosa realizzerai: 5 biscotti autunnali decorati e confezionati.

Sabato 10 ottobre · 14:00–17:00
Tesserete · Adulti · Principianti · 1 posto

CHF 75.–

Mercoledì 14 ottobre

Roll Cake autunnale

Scopri come ottenere un roll cake soffice, una crema stabile e una decorazione stagionale equilibrata. Il gruppo molto piccolo permette di seguire ogni passaggio con calma.

Cosa realizzerai: mezzo roll cake autunnale da portare a casa.

Mercoledì 14 ottobre · 19:00–22:00
Viganello · Adulti · SOLD OUT

CHF 85.–

Mercoledì 4 novembre

Roll Cake autunnale

Scopri come ottenere un roll cake soffice, una crema stabile e una decorazione stagionale equilibrata. Il gruppo molto piccolo permette di seguire ogni passaggio con calma.

Cosa realizzerai: mezzo roll cake autunnale da portare a casa.

Mercoledì 4 novembre · 19:00–22:00
Viganello · Adulti · 2 posti

CHF 85.–

Sabato 21 novembre

Crea il tuo Calendario dell’Avvento

Un pomeriggio speciale per creare, decorare e comporre il tuo calendario dell’Avvento. Lavoreremo su piccoli soggetti coordinati, colori natalizi e dettagli che rendono ogni casella unica.

Cosa realizzerai: 24 mini biscotti per il tuo calendario dell’Avvento.

Sabato 21 novembre · 13:30–17:30
Tesserete · Adulti · Principianti · 1 posto

CHF 105.–

Mercoledì 25 novembre

Crea il tuo set · corso avanzato

Un incontro per chi conosce già le basi e vuole progettare un set coerente dall’idea alla realizzazione. Lavoreremo su composizione, palette, dettagli e organizzazione del lavoro.

Cosa realizzerai: un set di biscotti personalizzato.

Mercoledì 25 novembre · 19:00–22:00
Viganello · Livello avanzato · 1 posto

CHF 120.–

Mercoledì 2 dicembre

Roll Cake Natalizia

Scopri come ottenere un roll cake soffice, una crema stabile e una decorazione stagionale equilibrata. Il gruppo molto piccolo permette di seguire ogni passaggio con calma.

Cosa realizzerai: mezzo roll cake autunnale da portare a casa.

Mercoledì 2 dicembre · 19:00–22:00
Viganello · Adulti · SOLD OUT

CHF 85.–

Sabato 12 dicembre

Cream Tart di Natale

Un laboratorio natalizio dedicato alla Cream Tart: dalla base alla crema, fino alla composizione e alle decorazioni finali per ottenere una torta stabile, elegante e festosa.

Cosa realizzerai: una Cream Tart di Natale da portare a casa.

Sabato 12 dicembre · 14:30–16:30
Tesserete · Adulti · Principianti · 2 posti

CHF 85.–

Come partecipare alla Sweet Academy

Dal primo messaggio alle tue creazioni.

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Laboratori a Tesserete e Viganello · Canton Ticino

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